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Vanille-南港展覽館三樓的自助式餐廳
說明：座落於台北南港展覽館三樓，平常是不開放的，只有南港世貿展覽時有開放，在這裡用餐擁有絕佳的視野俯瞰展館大廳。餐飲空間設計舒適寬敞，「Vanille」的菜色，幾乎從君悅的「凱菲屋」整個移植過來，菜單設計以新鮮、健康以及多樣化為主要概念，是一間融合中西的多國美食自助式餐廳，餐廳內有60道佳餚，內容涵蓋美式速食、歐式海鮮、泰式沙拉等多國風味，在這邊不能錯過料理，就屬熟草蝦、燻鮭魚、燒烤頂級牛排兩道，燒烤頂級牛排是君悅飯店「凱菲屋」不惜成本的招牌料理，肉質選用澳洲穀物飼養的帶骨牛排，配上芥末醬，吃起來香潤多汁，餐廳內的燒烤器材均比照「凱菲屋」標準，這是一間來南港世貿館看展覽時，不可錯過的美食餐廳。

地點：世貿南港展覽館三樓
營業時間：12:00am～3:00pm(平日不開放，依世貿展舉行而對外開放)
詳細介紹網頁：http://www.grandhyatttaipei.com.tw/clubhyatt/Club_vanille.htm

Vanille的內部裝潢

Vanille的歐式自助餐


Vanille燒烤頂級牛排(燒烤頂級牛排是君悅飯店「凱菲屋」不惜成本的招牌料理，肉質選用澳洲穀物飼養的帶骨牛排，配上芥末醬，吃起來香潤多汁)


Vanille自助餐菜色


Vanille燻鮭魚


Vanille熟草蝦