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礁溪精品咖啡-瑪德琳咖啡工坊
說明:

礁溪溫泉公園第一間的精品咖啡館,可以品嚐到好喝的精品咖啡還有拉花咖啡之外,還有不管喝咖啡或是喝茶,也千萬不要錯過老闆娘親手做的手工餅乾與手工戚風蛋糕。

媒體:愛玩客介紹瑪德琳咖啡館

地址:宜蘭縣礁溪鄉德陽路86號[春和日式露天泡湯旁]
電話:03-9873173
營業時間:週日~週四(13:00~23:00)、週五.週六(11:00~23:00)
公休時間:週二
網站:http://madeleine.mmmtravel.com.tw/
facebook:瑪德琳咖啡工坊的facebook瑪德琳咖啡老闆娘的的facebook

瑪德琳咖啡工坊外觀



店內座位


吧台空間


老闆娘製作點心的地方


店內小擺設



櫃臺上所販售的限量手工餅乾與蛋糕



巧克力戚風蛋糕



香蕉戚風蛋糕


蘋果派


焦糖肉桂蘋果派


檸檬派


2013黏季節限定的草莓塔


單品虹吸式咖啡


拉花拿鐵





小女孩拉花


雪人拉花咖啡


拉花卡布


笑臉黑咖啡(如果你心情不好的話,老闆還會特地為你畫一個笑臉咖啡)


好眠茶-花茶系列



現打溫泉蕃茄汁




蘭陽金棗茶


金佶冰沙


金佶特調


檸檬冰沙


水蜜桃密茶


低酒精飲料


手工餅乾




法式瑪德蓮蛋糕(瑪德蓮蛋糕-礁溪瑪德琳咖啡工坊(瑪德蓮是一種傳統的法式點心,據說最早起源于法國一個叫可梅爾西城的一個小鎮裏。可梅爾西城是法國著名的點心之城,而其得名正式因爲這道著名的點心——瑪德琳。瑪德琳又叫貝殼蛋糕,是一道法國風情十足的家庭小點心,軟滑細膩,芳香十足,而真正將瑪德琳的盛名推向全世界的,則是著名的法國大文豪——普魯斯特,普魯斯特因爲對貝殼蛋糕的味覺回憶,令他寫出了長篇文學巨著 [追憶似水年華],也將追憶似水年華蛋糕推上了曆史舞台,二百多年來,已經擄獲法國人的心,成為最普遍的午茶點心,咖啡店的店名:瑪德琳,就是老闆娘在學法式點心的時候,從瑪德蓮蛋糕聯想來的。)




美女品嚐瑪德蓮蛋糕


戚風蛋糕(使用100%純橄欖油及媲美日法的高級麵粉,並且入了來自德國萊茵河畔的有機果麥片和蘭姆葡萄,口感軟綿中帶有果麥的脆感)


香蕉戚風蛋糕(日式戚風蛋糕會如此的受歡迎,在於它輕盈軟棉的口感,成份單純,本定以新鮮雞蛋,高級麵粉、糖、橄欖油,再加上新鮮香蕉或南瓜..等,不同素材烘烤成!!,就是如此簡單,卻能讓人如此幸福呀~)


巧克力戚風蛋糕


法式鹹派(雖然是鹹的但是卻非常配黑咖啡)



伯爵茶布丁


小西的手繪[宜蘭市美食地圖明信片](裡面很清楚的列出宜蘭在地人才知道的美食店家,一份才60元非常物超所值)



薑餅(配合聖誕節的來臨,店家推出限量的薑餅)




限量訂購的聖誕薑餅禮盒包





用這個限量訂購的聖誕薑餅禮盒包送人保證讓人感動


限量訂購薑餅屋


笑容滿面的工讀生




廁所的布置(廁所雖然空間不大,但是老闆娘布置的很溫馨,而且還準備茶樹精油洗手乳讓顧客使用)


瑪德琳咖啡宅配外送蛋糕(除了到礁溪品嚐瑪德琳咖啡館的咖啡與蛋糕之外,也可以透過冷凍宅配方式送到你家,讓你在家也可以享用美食)

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